最近，醫藥企業(yè)進(jìn)入整體業(yè)務(wù)復盤(pán)階段�？v觀(guān)中藥上市企業(yè)2017年前三季度財報，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和凈利潤前三甲分別為康美藥業(yè)、云南白藥、白云山，而在全部中藥上市企業(yè)中，超過(guò)20家企業(yè)凈利潤下降。面對原材料價(jià)格上漲、管理和營(yíng)銷(xiāo)成本增加等壓力，依托傳統中醫藥品類(lèi)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗，把動(dòng)物、植物和微生物中提取的有益成分延伸至大健康，尤其是保健食品領(lǐng)域，正在成為中藥企業(yè)開(kāi)拓新渠道的有利武器。

醫藥

突破傳統養生

保健食品是推進(jìn)“健康中國”建設，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)升級，拉動(dòng)我國健康服務(wù)業(yè)和養老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內容，已被列入“十三五”國家食品安全規劃。企業(yè)更是順勢而為，云南白藥、廣藥等藥企紛紛開(kāi)發(fā)功能型大健康產(chǎn)品，石藥、盤(pán)龍云海、太極、天士力等藥企也成立了大健康事業(yè)部。如何更好地發(fā)揮食物的保健和營(yíng)養功效，引導地方特色中醫藥加工業(yè)提質(zhì)增效的同時(shí)，引領(lǐng)保健食品成為健康市場(chǎng)消費的新風(fēng)向值得企業(yè)思考�！吨嗅t藥法》的正式施行表明了國家大力發(fā)展中醫藥的決心，產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)積極推動(dòng)傳統中藥板塊轉型發(fā)展，打造“時(shí)尚中藥”理念。

“發(fā)展中醫藥大健康食品市場(chǎng)前景巨大，即用中醫辨證施治的理念做食品，尤其是將‘藥食同源’的中藥材開(kāi)發(fā)成食品�！敝袊�食品工業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)張俊修認為，中醫藥發(fā)展的最大市場(chǎng)不是藥品本身，而是保健食品�！八幉荒芴焯斐�，食品可以。涼茶是保健飲品，但濃縮十倍就可以做成中藥顆粒。中藥養生講究道地藥材，追求的是其保健功能�！�

在《中醫預防保�。ㄖ挝床。┓�務(wù)科技創(chuàng )新綱要（2013-2020年）》中，明確開(kāi)展以中醫預防保�。ㄖ挝床。├碚撝笇У乃幤�、功能性食品、保健食品等研發(fā)，探索中藥保健食品的評價(jià)方法學(xué)研究任務(wù)；通過(guò)發(fā)揮中藥類(lèi)保健食品在對外交流中的獨特作用，不斷弘揚優(yōu)秀傳統中醫藥文化，傳播中醫藥健康理念。

此外，規范原料和功能聲稱(chēng)一直是保健食品管理工作的重點(diǎn)。為進(jìn)一步做好保健食品原料與既是食品又是中藥材的物品名單的制定、新食品原料管理的協(xié)調一致，體現保健食品傳統中醫特色，新修訂的《食品安全法》明確保健食品原料目錄和保健食品功能目錄由國家食品藥品監督管理部門(mén)會(huì )同國務(wù)院衛生行政部門(mén)、國家中醫藥管理部門(mén)制定、調整并公布。

不難看出，“藥食同源”類(lèi)保健食品產(chǎn)業(yè)已被定位為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。事實(shí)上，中藥飲片的綜合毛利率超過(guò)40%，在主要大類(lèi)商品中僅次于保健品。加大“藥食同源”類(lèi)保健食品資源開(kāi)發(fā)的政策支持和科技研發(fā)資金支持力度，可以加速產(chǎn)學(xué)研一體市場(chǎng)轉化，促進(jìn)企業(yè)和科研機構合作共贏(yíng)。